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2013/10/23 (Wed) 豚キムチ弁当
wappa_131023

週明けから上司のお供で社外のフォーラムに出ていました。
会場のホテルのビュッフェランチつきで、お昼からローストビーフやら
何やらがいただけたのはうれしかったのですが、少々胃もたれ気味です。
名刺交換しながらなので量は食べていないはずなのですが…
おなかが慣れないごちそうに驚いたのでしょうか。
そんなわけできょうは庶民の味方、豚キムチです。
キムチの量をいつもより控え、余計な脂はペーパーで拭き取って、
おなかに低刺激仕様。食材はまるで豪華ではないけれど、
体調に合わせてカスタムメイドされたものを食べるというのは、
ちょっとした贅沢だとおもうのです。きょうも、おいしかった。

きょうのお弁当:
・豚キムチ
・かぼちゃとツナのサラダ
・枝豆
・ごはん

★★★★☆

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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