2017・10

<< 09 1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22/23/24/25/26/27/28/29/30/31/ 11 >>

--/--/-- (--) スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2013/10/11 (Fri) 鶏のレモンあんかけ弁当
wappa_131011

鶏肉にレモンを効かせたあんをからめたおかずです。
レモン風味のものは時間を置くと少し味がぼやけてしまうので、
フレッシュな香りと味がたのしめるよう、レモンのスライスを添えて、
いただく直前にお箸で押し押し。
卵焼きはデパートの厚焼き玉子をまねて焼いてみたのですが、
期待ほどふっくらしませんでした。卵1つの卵焼きの限界なのか、
腕の差か…たぶん、腕の差でしょうね。

最近寝つきが悪くて喉が腫れに腫れています。3連休はのんびりするぞ~!

きょうのお弁当:
・鶏のレモンあんかけ
・卵焼き
・キャベツとおあげの梅おかか和え
・にんじんのきんぴら
・ごはん

☆☆☆★★

comment

レモンをきかせた餡、おいしそう♪レモンチキン、すごくはまった時期があります。
チキンのマーマーレード焼きとか。

卵焼き、ひとつで焼いたようには見えませんね!
十分ふんわりしているように見えますよ。
わたしはひとつでやると薄くなってしまいます・・・。

喉の調子はいかがですか?
わたしも胃の調子が悪くてのんびり連休でした。
お互いはやくよくなりますように。
2013/10/14 17:17 | URL | macami [ 編集 ]

macamiさん、
胃の調子はその後いかがですか?
私も胃が痛くても食べちゃうほうなので
大きなことは言えませんが、ご自愛くださいね。

マーマレードはお肉に合いますよね。
実家では豚のスペアリブの味付けに使うのが定番でした。
2013/10/20 23:49 | URL | はなび [ 編集 ]









ブログ管理人にのみ表示を許可する


trackback

trackback_url
http://grasswappar.blog65.fc2.com/tb.php/938-4f39cfeb

プロフィール

はなび

Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム


リンク

このブログをリンクに追加する


RSSリンクの表示


お気に入り



www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from hanabi.. Make your own badge here.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。