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2013/08/19 (Mon) 鶏の辛子マヨ焼き弁当
wappa_130819

私のお弁当のおかずに辛子が登場する週は、大抵納豆を食べています。
この辛子も、きのう納豆パスタに使った納豆のおまけ。
納豆パスタ、名前は知っていても食べたことがなかったのですが、
同僚に教えてもらった方法で作ったらとても簡単でした。
パンに納豆やチーズを載せてトーストする、ナットーストも
おいしいのだそうです。

納豆ってバリエーションがすごいですよね。私はタレと
ちりめんじゃこでいただくのが最高だとおもっていますが、
ねぎ、卵、海苔、青海苔、からし、キムチ、マヨネーズと
聞けば聞くほどいろんな好みのひとがいて、面白いです。
お弁当にもできたらいいのにな。

きょうのお弁当:
・鶏の辛子マヨ焼き
・舞茸とベーコンの炒めもの
・きゅうりとキャベツの塩昆布和え
・おかかふりかけのっけごはん

★★★★☆

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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