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2013/08/18 (Sun) Egg'n Thingsのパンケーキ
wappa_130818

横浜の山下公園の近くに、いつ見ても行列のできているお店があります。
ハワイふうのパンケーキやさん、Egg'n Thingsです。

パンケーキ好きとしてはぜひ一度試してみたいところですが、
あの長い長い行列に並ぶのには気合いがいるな、とおもっていたところ、
ハワイのおみやげとしてパンケーキミックスをいただきました。
ふつうのパンケーキミックスには卵や牛乳を混ぜますが、
Egg'n Thingsのミックスには水だけ。もちっとした焼き上がりで、
想像よりも塩味が効いていました。

ホイップクリームが苦手なので、どっかりとクリームを載せた
ハワイアンスタイルには挑戦しませんでしたが、メープルシロップで
いただいたら、ちょっと塩スイーツみたいでした。ごちそうさま!

きょうのおやつ:
・Egg'n Thingsのパンケーキ

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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