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2013/07/26 (Fri) 豚のマスタード醤油ソテー弁当
wappa_130722

苦みのあるお野菜がすきです。ゴーヤも薄切りなら火を通さなくても
モリモリいけます。いつか丸かじりできるようになりそうで怖い。
きょうはそのゴーヤときゅうりで火を通さないおひたしです
(おかか醤油和え、といったほうが正確なのかな)。
全体的に大人味のおかずなので、卵焼きだけは甘めにしました。

卵焼きは味付けのしかたや具でメインになったり、名脇役になったり、
デザートみたいになったりするのが偉いとおもいます。お仕事でも
卵焼きみたいな存在になりたいなあ。

きょうのお弁当:
・豚のマスタード醤油ソテー
・きゅうりとゴーヤのおひたし
・卵焼き
・梅干のっけごはん

★★★★☆

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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