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2013/04/09 (Tue) 豚の生姜焼き弁当
wappa_130409

豚の生姜焼きです。タレに漬け込んでから焼くより、かりっと焼いてから
タレを煮からめるほうが香ばしく、おいしくできる気がしてきました。
ところで、週末から胃がキリキリして気持ち悪いのです…。
病院に行ったら胃薬と吐き気止めを処方され、治るまではあっさりとして
やわらかいものを食べるように言われました。元々こってりしたものは
あまり食べないほうですが、細く切っているにせよ生のにんじんとか、
固ゆでのブロッコリーは「固いもの」でしょうか。おなかが空くと
胃が痛く、たべると気持ち悪く、食いしんぼうの私には悲しい日々です。
はやく治ってー。

きょうのお弁当:
・豚の生姜焼き
・にんじんのサラダ
・キャベツとえのきの卵焼き
・ブロッコリー
・ミニトマト
・海苔のっけごはん

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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