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2013/03/08 (Fri) 鮭の混ぜごはん弁当
wappa_130308

今週はごはんに何か乗っかっているお弁当が続きますね。
きょうはのっけごはんではなく、混ぜごはんです。主役は鮭ですが、
きゅうりの歯ざわりがすきです。白ごまのぷちぷちも欠かせません。
小さなおかずには、卵焼きのようにくるくる巻かず、
スペインふうにじっくり火を通したオムレツを入れました。
キャベツのおかげでお砂糖が入っているみたいに甘くしあがりました。
春キャベツは柔らかくて甘くて、一人で半玉くらい平らげてしまうほど
すきです。そろそろ旬ですね。今年ももりもり食べるつもり。

きょうのお弁当:
・鮭の混ぜごはん
・キャベツとちくわのオムレツ
・芹、セロリ、大根の浅漬けふうサラダ
・ほうれん草のおひたし
・ミニトマト

★★★★☆

comment

こんにちは♪

曲げわっぱの購入を検討しているのですが
あっちこっちさまよってこちらのブログに
めぐり会いました

野菜が多くて健康によさそうなお弁当ですね!
見習います♪

ゴンも今週中にはわっぱ買おうかな~

また遊びにきます!!
2013/03/13 09:42 | URL | ゴン [ 編集 ]

ゴンさん、
はじめまして!ブログ拝見しました。
曲げわっぱ、ついに購入されたのですね。
おかずもおいしそうでした~。
素敵な曲げわっぱライフを送られますように♪
2013/03/17 19:07 | URL | はなび [ 編集 ]









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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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