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2013/02/08 (Fri) 焼肉弁当
wappa_130208

お弁当やさんで「焼肉弁当」として売ったら文句を言われそうですが、
私にはこれくらいで十分です。牛肉を市販の焼肉のたれではなく、
お醤油やみりんで漬けてから焼きました。
お肉と同じフライパンで、長芋もソテー。
お肉のおいしさがうつって、想像以上にしっかりした味のおかずになりました。
牛肉は影響力(?)が大きいですね。

きょうは他の部署の偉いひとの送別会でした。
一度だけ同じプロジェクトに携わったとき、すべきなのか、できるかばかり
考えがちな私に「あなたはそれをしたいの?」と聞いてくれたことがあるひと。
さみしくなりますが、ありがとうを伝えられてよかったです。
彼の未来がしあわせなものでありますように。

きょうのお弁当:
・焼肉
・長芋のソテー
・キャベツとしめじのサラダ
・いんげん
・ミニトマト
・ごはん

★★★☆☆

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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