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2012/11/20 (Tue) 豚のおろし玉ねぎソース弁当
wappa_121120

玉ねぎをすりおろしてお醤油やお酒と混ぜ、豚肉を漬けて焼いてみました。
柔らかく焼きあがってうれしかったのですが、期待したほどには
おいしくありませんでした。何が足りなかったのでしょう…。
もう一つの計算外は匂い。電車に乗っているあいだ何ともいえない
変な匂いがして、一体何の匂いだろうとおもっていたら、私のお弁当でした。
他に匂いの強いものは入っていないから、やっぱり玉ねぎ?

曲げわっぱは構造上密閉できないので、匂いのあるおかずのときには
少し気を遣います。電車で不審におもわれていなかったらよいのですが。

きょうのお弁当:
・豚のおろし玉ねぎソース
・ほうれん草のごま和え
・きのこの梅おかか和え
・かぼちゃの塩煮
・ごはん

☆☆★★★

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まとめ【豚のおろし玉ねぎソー】
玉ねぎをすりおろしてお醤油やお酒と混ぜ、豚肉を漬けて焼いてみました。柔らかく焼きあがってうれしかっ //まっとめBLOG速報 2012/11/28 08:52

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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