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2012/08/29 (Wed) 焼鮭弁当
wappa_120829

焼鮭が入るとニッポンのお弁当という感じがしますね。
広大な白米の上にどーんと分厚い一切れをのせたいところですが、
私にはこれくらいで適量です。

私の実家はすこしのお米でたくさんおかずをいただく家庭。
私も週末に3合まとめて炊いて小分け冷凍しておけば、
1週間ぶんの夕ごはんとお弁当になります。
ふつうよりお米の消費量は少ないほうだもおもいますが、
お米に対する執着心は人一倍あります。お酒が飲めないこともあって、
懐石料理でも居酒屋でも、はじめからごはんが欲しい。一口でも欲しい。

じつは先週から話題のグリーンスムージーを始めてみたのですが、
葉野菜の青臭さよりも、朝ごはんに炭水化物が食べられないことが
壁になりそうです。…バナナは炭水化物だからいいじゃないって?

日本人はおコメです!

きょうのお弁当:
・焼鮭
・きのこの甘辛煮
・キャベツと油あげのごま和え
・ごはん

☆☆☆☆★

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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