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2012/06/06 (Wed) 変わり親子丼
wappa_120606

1日お休みしただけで、お仕事って溜まるものですね。
きのうは病み上がりでいきなり残業になり、帰り道にはおなかがぺこぺこ。
駅前で焼き鳥を買いました。幸か不幸かタイムセール中で、バラで買えず、
余ってしまったぶんがきょうのお弁当です。
鶏のほかに、焼き鳥のたれで少し味をつけた炒り卵がのっています。
卵がふわふわ半熟の親子丼もおいしいけれど、これからの季節は、
しっかり火を通すほうが安心。

きょうのお弁当:
・変わり親子丼
・にんじんのごま酢和え
・ブロッコリーのおかか和え
・ミニトマト

★★★★☆

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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