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2012/03/16 (Fri) 鰆の味噌漬け弁当
wappa_120316

金曜日。ようやくお弁当をつくることができました。
私らしく、色の地味な、香りと歯ごたえ重視のおかずです。


お魚は鰆、旬のはずですが、
梅がまだつぼみを残していて、桜の気配もないとなると、
鰆も菜の花も、はしりのものをいただいているような気分です。

忙しくしていて、あまりゆっくり景色を眺めていないのもいけないのかもしれません。
空の色、光の差しかた、足元のちいさなお花、風のにおい、その気になれば
春の気配はいろんなところに見つかるはずです。週末はすこし、お出かけするつもりです。

きょうのお弁当:
・鰆の味噌漬け
・セロリのきんぴら
・春菊と油揚げのおひたし
・しめじと蓮根の柚子胡椒マリネ
・ごはん

★★★★☆

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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