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2012/03/03 (Sat) ちらし寿司
chirashizushi

桃の節句ですね。ちらし寿司をつくりました。
ちらし寿司そのものはいつもの年と同じですが、今年は特別なのです。器が!
ずっと気になっていた、鈴木麻起子さんの器を衝動買いしてしまいました。



初めは「見ているだけ」のつもりでしたが、お店のひととお話して、
ひとつひとつ違うお皿の表情を見ていたら、離れがたくなってしまいました。

買うまでは散々悩む性質ですが、一度おうちに迎え入れてしまったら
”大切に飾っておくお皿”にはしないで、どんどん使うほうです。
いまはテーブルの真ん中で果物かご代わりになっていますが、
次は何を盛ろうか、いまからわくわくしています。

きょうのブランチ:
・ちらし寿司

☆☆☆☆☆

comment

もう春ですね。
そして、素敵な器です。見るだけで食ものの美味しさを想像できます。
今月末に日本に行くので、シンプルや優しい和食を楽しみにしてます^^
2012/03/09 13:32 | URL | meds [ 編集 ]

medさん、
今月末にいらっしゃるのですね。
桜が見られるといいですね。
日本の春の食材は香りや食感がいいものが多いです。
楽しんでくださいね。
2012/03/11 21:05 | URL | はなび [ 編集 ]









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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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