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2011/07/03 (Sun) ペリカンのパン
breakfast
(きょうはもう1枚写真がありますよ)

朝ごはんです。きょうの主役は、食パン。
浅草で60年、食パン、ロールパン、バンズだけを売っている「ペリカン」のパンです。
きのうの合羽橋の前に立ち寄ったら、午前中に着いたにもかかわらず、
残っていたのは食パンが数斤。ほかはぜんぶ予約で売り切れていました。すごい人気!
perican_bag

残っていたのは食パンが数斤。ほかはぜんぶ予約で売り切れていました。すごい人気!
食パンはふつうの大きさと、10cm角くらいの大きさの2種類で、これは小さなほう。
トーストして何もつけずに噛むと、外側かりかり、内側はもちもち。甘さも塩気も
勝っていなくて、しみじみ小麦の味がします。それも、ヨーロッパ系のベーカリーの
パンとはすこし違い、おいしく炊けたお米をたべているような「ニッポンの主食」の
雰囲気があります。おいしい耳がたくさん味わえるサイズもうれしい。

このパンをきょう切って食べるために合羽橋でパン切りナイフを衝動買いしてきた
のですが、その価値があったとおもいます。次は予約してロールパンも買いたい。

きょうの朝ごはん:
・シーフードサラダ(見えないけれど海老と帆立が入っています)
・ペリカンのパン
・アイスカフェオレ

☆☆☆☆★

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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