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2011/06/29 (Wed) 帆立と青梗菜の炒めもの弁当
wappa_110629

最近残業が少なめなので、私にしてはいいペースでお弁当が作れています。
…が、きのうは寝坊して写真を撮り忘れてしまいました。きょうはセーフ。
青梗菜はあまり買いませんが、チューリップみたいなかたちと
癖のない味がわりとすきです。きょうは帆立と中華じたて。

にんじんサラダは和風に。バルサミコやマスタードをつかった
洋風な味つけにすることが多いのですが、きょうは柚子胡椒を効かせました。
セロリの梅は暑さ対策です。6月からこんなに暑くなったら、7月、8月は
お弁当を持てないかもしれない。今からちょっと心配です。

きょうのお弁当:
・帆立と青梗菜の炒めもの
・にんじんと鶏ささみの柚子胡椒サラダ
・セロリの梅和え
・ハムと豆苗入り卵焼き
・おかかふりかけごはん

★★★★☆



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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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