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2011/06/20 (Mon) ポーク・ナポリタン弁当
wappa_110621

ときどき名前を聞くのに、たべたことのないお料理があります。
スパゲティー・ナポリタン。ソーセージと玉ねぎとピーマンを炒めて
ケチャップで味付けしたスパゲティーだということはわかるのですが、
実際にはたべたことがありません。それなら作ってみたらいいんじゃない?
…とおもったのですが、ソーセージが冷蔵庫になかったので薄切りの豚肉で代用。
さらにごはんが余っていたので、スパゲッティーではなく、ごはんのおかずに。
原型をまったくとどめていませんが、おいしかったから、もういいや…。

きょうのお弁当:
・ポーク・ナポリタン(と命名)
・かぶときゅうりの浅漬け
・ほうれん草のおひたし
・豆苗としらすの和えもの
・おかかふりかけごはん

★★★☆☆

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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