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2011/03/06 (Sun) 散らし寿司
chirashizushi

ひなまつりの日に何もしなかったので、何となくきょうは散らし寿司。
写真撮影中に何かが足りないような気がしていたのですが分からず、
ぱくっと一口たべたら、気づきました。…海苔!

目で見ても、頭で考えても分からなくても、舌は覚えているんですね。
写真はありませんが、残りはちゃんと海苔をかけていただきました。
お味噌汁は絹さやと油揚げ。近々捨てる予定の片手鍋で作りました。
一人暮らしを始めたときに買って以来、何年も使っていた無印良品のお鍋です。
先日無残に焦がしてしまって、重曹でもステンレスたわしでも救えず…。
無理に使い続けて焦げついたところからばい菌が入ってしまったりすると
いけないので、泣く泣く諦めることにしました。

次のお鍋は、柳 宗理さんのミルクパンにしようか悩んでいるところです。
ステンレスだと、また焦がしてしまうかな?

きょうのおうちおひる:
・散らし寿司
・絹さやと油揚げのお味噌汁
・菜の花のおひたし
・ひじきの煮物

☆☆☆☆★

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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