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2010/10/08 (Fri) ベジ・ジャンバラヤ

(おそとランチの写真は「READ MORE...」からどうぞ)

週明けから厄介なお仕事をしています。
残業時間は多くないのに、心身ともにぐったり。お弁当まで手が回りません。
気分転換のお散歩がてら、きいろい犬(?)がダッシュボードに笑顔で座っていた
移動販売のお弁当やさんで、ランチを買いました。
vegie jambalaya lunch box

メインのおかずは大豆から作るソイミートの唐揚げ。
他のおかずにもお肉や魚が使われていません。
私はベジタリアンではありませんが、ベジタリアン向けのお店は
素材や調味料に気を使っていて美味しいことが多いので、たまに利用します。
お肉やお魚を使ったお弁当やさんも、もっときちんとした味だったらいいのにな。

きょうのおそとお弁当:
・ベジ・ジャンバラヤ

☆☆☆★★

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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