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2010/06/10 (Thu) 豚肉と新玉葱のマスタード醤油炒め弁当
wappa_100610

体調が悪いです。でも、お仕事がいま休みづらく。
「だって、クライアントが私を待っているから!」なんて理由だと
かっこいいのですが、実際の理由はオフィスのお引越です。
違う街に移転するのではなく、違うフロアに移るだけなのですが、
今週中にデスクのまわりのものを段ボールに詰めておかないと、
置いていかれてしまいます。
元気のないときこそ、手作りのお弁当の出番。
つくらない予定でしたが、思い立って、家を出る前の10分でつくりました。
トマトとブロッコリーの多さが慌しさを物語っていますね。

フレックスタイムぎりぎりの10時半出社をした上、
きちんと冷まさないで入れたので、ランチタイムに手に持ったとき、
まだほんわりあたたかったです。

衛生上はよくないのですが、ちょっとだけ、和みました。
明日のお仕事と梱包を乗り切ったら、週末です。

きょうのお弁当:
・豚肉と新玉葱のマスタード醤油炒め
・トマト
・ブロッコリー
・梅干
・玄米

★★★☆☆

comment

お引っ越し続きなんですね~。お疲れさまです。

元気のない時こそお弁当、同感です。
簡単なものでも、たとえできあいのおかずに頼ろうとも、手作りすると自然とお野菜が多めになるし、なんかホッとしますよね♪
私もこれから1ヶ月ほど忙しくなるので(仕事じゃなくW杯。笑)、お弁当どうしようって感じですが、10分でこんなおいしそうなお弁当が作れたら!
私は...とりあえずおむすびだけでもを目標に^^;

週末はゆっくりして、体調を戻してくださいね^^
2010/06/12 02:04 | URL | ばーば [ 編集 ]

ばーばさん、
ありがとうございます。
W杯!それはお弁当がおにぎりだけになっても仕方ないですね。
私もお弁当を作れない日は玄米おにぎりだけでも作っていこうかな・・・。
市販のおにぎりより、きっとほっとするはず?
2010/06/12 09:14 | URL | はなび [ 編集 ]









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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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