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2010/05/10 (Mon) 鶏のハーブソテー弁当
wappa_100510

お引越の準備を粛々と進めています。
なるべく不要なものを買わないようにしていたつもりですが、
暮らしているとモノが増えますね…。特に紙が多くて、毎日ケシポンが大活躍しています。

冷蔵庫の中身を減らす努力も始めました。
鶏肉は冷凍庫の残りもの、その下のシメジは冷蔵庫の残りもの。
でも、八百屋さんのザルの中においしそうに座っていた新玉葱をスルーできず、
結局、新玉葱を3つとセロリ1株、トマト1パック、レタス1玉、
にんじん3本をお買い上げ。1週間足らずで消費できるのでしょうか。
…箱詰めせずにお弁当を作っている場合なのでしょうか。むむむむ。

きょうのお弁当:
・鶏のハーブソテー
・しめじのバター醤油蒸し
・ミニトマト
・新玉葱とセロリのマリネ
・ゆかりごはん

★★★☆☆

comment

お引越し、もうすぐですね。
同じ町内にしたのだね。

レタスは、スープにすると栄養が吸収されやすいってききました。最後にはみんな入れてセロリスープもいいね^^
2010/05/11 01:40 | URL | leier [ 編集 ]

leierちゃん、
もうすぐだね。同じ町内を選んだというより、
毎日、駅からの帰り道で見ていた不動産屋さんに
ちっちゃいのにキッチン・バスまわりだけ妙に充実した、
変わった物件が出ていたの。セロリスープいいね。
いまのお部屋での最後のお料理はそれだ~!
2010/05/11 22:58 | URL | はなび [ 編集 ]









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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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