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2010/01/20 (Wed) バナナサンド+デリ弁当
wappa_100120

パンが具で湿ったサンドイッチが苦手です。サブウェイやドトールのような
大きくて乾いたサンドイッチはすきなのですが、コンビニや新幹線の車内販売で
売っているミックスサンドのように、薄いパンの間にトマトやレタスやツナが
挟まっていて、パンがしなっとなっているようなサンドイッチが苦手です。

そんなわけで、小さい頃は遠足も運動会も、お弁当は絶対おにぎり派。
どうしてもサンドイッチにしなければならないときには、パンがしなっとしない
カツサンドか、バナナサンドを作ってもらっていました。
バナナサンドは、ライ麦入りのパンを軽くトーストし、クリームチーズを
塗った上にスライスしたバナナをずらっとのせてつくります。きょうはおかずと
組み合わせてお弁当にしましたが、週末のブランチなら下の写真のように
テーブルでつくるのもたのしいです。おひさまに干したおふとんのように、
”しなっ”とは無縁のサンドイッチです。おやつにもどうぞ

banana sandwich

きょうのお弁当:
・バナナサンド
・鶏肉ときゅうり、セロリのサラダ
・にんじんとベーコンのサラダ
・えのきのカレー風味オムレツ
・いんげんのトマトソース煮こみ

★★★★☆

comment

はなびさん、こんばんは☆

はなびさんの気持ちわかる~!!
コンビニとかで売ってるサンドイッチって
パンが水分を吸ってて、シナ~ってなってるよね。
レタスもシャキシャキ感がないし。

私もドトールとかサブウェイのサンドイッチの
方がスキ☆

バナナサンド、めちゃくちゃ美味しそう☆
2010/01/23 21:40 | URL | maki [ 編集 ]

makiさん、
コンビニのサンドイッチ、アメリカ人のともだちが「これはサンドイッチか」
って愕然としてました。ハムサンドのハムは折りたたまれて3センチくらい
入ってるものだとおもってたみたいです。バナナサンド、おいしいですよ。
2010/01/25 00:33 | URL | はなび [ 編集 ]









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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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