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2009/09/29 (Tue) 秋鮭ときのこの酒蒸し弁当
wappa_090929

ボストンに留学していたともだちが帰国しました。
お弁当についてのプレゼンテーションは大成功だったそうです。
小さな器の中に絵まで書いちゃうニッポンのお弁当をきっかけに、
目で味わう和食の奥深さや、和も洋も広く取り入れる文化の柔軟さ、
ビジネスシーン「接待」での食事の大切さなどを語ってきたとのこと。壮大だ。
そんなプレゼンテーションに私のお弁当が紛れ込んでいてよかったのでしょうか。
おもはゆさMAXですが、はなび、ほめられて伸びる子です。
きょうははりきって秋の味覚満載のお弁当にしました。秋鮭、きのこ、さつまいも!

ボストン帰りのともだちと、焼肉&モツ鍋をがっつりたべすぎ、
(「そんな女の子2人連れは見たことがない」と他のともだち♂には呆れられました)
きのうは1日中、胃薬のお世話になっていたのですが、
きょうのお弁当はかぼすの爽やかさのおかげでおいしくいただけました。
柑橘類、偉大。

きょうのお弁当:
・秋鮭ときのこの酒蒸し
・いんげんのマスタードマヨ和え
・にんじんのきんぴら
・ゆでブロッコリー
・ゆでさつまいも
・ごはん

★★★★★

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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