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2009/08/10 (Mon) 海老と帆立のバター焼き弁当
wappa_090810

肉が続いたので、きょうは海のもの。
最初に海老と帆立を蒸し焼きにし、
そのときに出た汁でお野菜を炒め煮にしました。
フライパンひとつでできて洗いものがらくちん。
これでライムのスライスでもあれば
味にアクセントがついたとおもうのですが、
冷蔵庫がぱんぱんでライム1個入る隙間すらありません。
グレープフルーツが5個も入ってるのがいけなかったかな。
…むしろグレープフルーツを絞ればよかった?

きょうのお弁当:
・海老と帆立のバター焼き
・ズッキーニ、しめじ、いんげんのつけあわせ
・ごまごはん

★★☆☆☆

comment

はじめましてこんにちわ。
写真がきれいでステキで、
多分2週間ぐらい前におじゃまして以来
よく見させていただいております。

あたしのお弁当箱は
ガラスじゃなくて陶器派です。
木のお弁当箱も持っていますが
レンジがあるならチンしたいですよねー。
重たいけど、プラスチックの嫌な匂いもないし
洗うの楽だしいいですよねぇ!
また見に来ます。
2009/08/12 10:19 | URL | タマ(*'ー'*) [ 編集 ]

タマ(*'ー'*)さん、
はじめまして。よく来てくださってたんですね、ありがとうございます。
私も以前はプラスチックのお弁当箱を使っていたんですが、
手触りが苦手でやめてしまいました。ガラスや陶器は、酸味や香りが
強いものでもガンガン入れられるのがいいですよね。秋になったとき
ガラスよりは繊細な曲げわっぱにきちんと戻れるか、心配です^^;
2009/08/13 00:24 | URL | はなび [ 編集 ]









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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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