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2009/08/08 (Sat) キング・オブ・お豆
chamame

私がこよなく愛する大豆の中でも、特に愛しているお豆があります。
一見ふつうの枝豆ですが、非常に香りが高く、さやから出すと、薄皮が薄い茶色。
とうもろこしや栗のような甘みと独特の香ばしさがあります。バケツ1杯でもたべたい、
そのお豆の名前は、茶豆といいます。
1年間だけ、新潟に住んでいたときの知り合いが、実家に2袋も送ってくださいました。
すかさず1袋獲得。…おいしいよう。

私が実家へのお中元をほくほくしながらたべているのを見ると、高松出身の父は
「ええめみるのう~」(東京語訳:「いい思いしてるね」)といいますが、
きょうはほんま、ええめみたわ。おなかおきたぁ…。

きょうのいただきもの:
・新潟 茶豆

comment

こんばんわ~☆
バケツ一杯・・食べたいです~美味しいですよね^^
でも枝豆食べ過ぎるとこめかみが筋肉痛になるのは私だけ・・?
2009/08/14 19:22 | URL | はるひママ [ 編集 ]

はるひママさん、
筋肉痛ですか~、初めて聞きました。
固めに茹でてあって、噛み疲れちゃうんでしょうか。
私も固めがすきなので、丼に1杯たべたら、ちょっとあごが疲れました。
それでもすき(笑)。
2009/08/14 23:53 | URL | はなび [ 編集 ]









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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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