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2009/06/29 (Mon) 鯖の混ぜごはん弁当
wappa_090629
(きょうはあと1枚写真ありますよ)

よくいえばモネの水彩画のような、
正直にいえば砂漠に落ちた麻袋のような、
ぼんやりとした色合いのお弁当でした。トマトが入るまでは。
トマト、侮れないものがあります
見ためは地味なきょうのごはんですが、
ほぐした鯖がたっぷり入っているので、意外と食べ応えがあります。

空豆はluluさんのマリネを見ておいしそうだなとおもったのですが、
ワインがなかったので日本酒にし、オリーブオイルの代わりに出汁、
塩胡椒のかわりにお醤油を入れたところ、酢の物になりました…(当たり前)。

でも、きょうのいちばんのニュースは、これ↓。お弁当づつみ。
伊右衛門を買ったら中途半端な大きさの風呂敷がついてきたので、
母に頼んで2枚つなぎあわせてもらいました。はなび柄!

wappa_iemon

きょうのお弁当:
・鯖の混ぜごはん
・空豆の酢の物
・ちんげん菜と油あげの煮びたし
・空豆とチーズの卵焼き
・プチトマト

★★★☆☆

comment

包んだらさわやかなお弁当入れになったねぇ。^^
2009/06/30 12:22 | URL | りゅー [ 編集 ]

りゅー、
そうなの!母は紫陽花柄のでブックカバーを作るんだって。
お裁縫の腕があるっていいよね。
2009/06/30 22:04 | URL | はなび [ 編集 ]









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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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