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2016/02/13 (Sat) 今週の作り置き
tsukurioki_160214

このあいだまで服の下にこっそりホッカイロを貼っていたのが信じられないような陽気ですね。春節でにぎわう横浜中華街をお散歩したあと、今週分の作り置きをしました。先週のアレンジが効くおかずが便利だったので、今週は味つけを変えながら楽しめるようなものをいくつか入れてあります。
鮭のマリネは写真の倍くらいあったのですが、写真に撮る前に食べて隙間だらけにしてしまって、慌てて小さめの器に移し替えました。いろいろな種類のおかずをちょこちょこ食べられるよう、小さいサイズの容器を買い足してもいいかなと思案中です。野田琺瑯、どこかでセールにならないかなあ。

今週のつくりおき(左下から):
・ポテトサラダ
・ひじきの煮物
・タンドリーチキン
・肉だんご
・鮭のマリネ
・たたきごぼう
・きゅうりとセロリの浅漬け
・ゆでブロッコリー
・ジャーサラダ
・大根の塩もみ
・食パン(半分はおなかのなか)

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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