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2016/01/25 (Mon) 豚とえのきのマスタード醤油炒め
plum, 2016

大寒波到来の横浜。寒くておふとんから出られなかったせいで、お弁当はつくったものの、写真を撮る時間がありませんでした。写真なしというのも寂しいので、かわりに(?)週末に撮った梅の写真を載せておきますね。
父の仕事の都合で1年間、新潟に住んでいたことがあります。市内では例年そんなに雪が積もらないのですが、私たちが住んでいた冬はどっさり降り、怖くて運転できなかったのを覚えています。雪やみぞれが降ったり、道に氷が張ったりしている地域の方々、くれぐれも足元や交通に気をつけてお過ごしくださいね。

きょうのお弁当:
・豚とえのきのマスタード醤油炒め
・蒸し鶏とにんじんのカレー風味サラダ
・舞茸とかぼちゃのコンソメ煮
・ミニトマト
・ごはん

★★★★☆

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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