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2015/06/16 (Tue) 鯵の混ぜごはん弁当
wappa_150616

きのうの夕ごはんは鯵の干物でした。3匹パックだったので、1匹はほぐしてお弁当の混ぜごはんに。梅と刻んだ大葉、ごまも入れて、さっぱり味です。見ため以上にたっぷりお魚が入っているので、私のお弁当なら十分なボリュームです。
来週は会社の健康診断です。毎年身長が5ミリずつ縮んでいくのが悲しいのですが(看護師さんに身長計をゴチン!ってぶつけられて計られているのがいけないのだと信じています)、今年は縮んでいないといいな。

きょうのお弁当:
・鯵の混ぜごはん
・にんじんといんげんのごま和え
・きんぴらごぼう入り卵焼き
・ミニトマト

★★★☆☆

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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