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2015/04/03 (Fri) メイソンジャーサラダ弁当
wappa_150403

久々の更新になってしまってごめんなさい。4月になり、私の会社にも新入社員が入社してきました。研修の先生役を仰せつかり、めったにない早起きが続くこと約1週間。お弁当を作るどころか、口の端にジャムをつけたまま出社してしまった日も…。新入社員のみなさん、私を反面教師にして、ビシッとした社会人になってね。
写真はお手軽なお弁当として持って行ったメイソンジャーサラダです。手に入れてからもう1カ月くらい経ちますが、いまのところ飽きずに作れています。お弁当にするときにはオフィスの近くでパック入りの唐揚げや焼き鳥を買い、たんぱく質を足していますが、サラダに蒸し鶏や豚しゃぶを入れれば単品でも十分満足感のあるお昼になります。ごはんを入れて丼やタコライス風にするひともいるみたいですね。まだ試していないことがたくさん。たのしみです。

きょうのお弁当:
・メイソンジャーサラダ(右)
・おむすび
・イカの唐揚げ(市販)

☆☆☆★★

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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