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2015/03/09 (Mon) しっ鶏、梅添え弁当
wappa_150309

このブログでは登場回数No. 1のおかずではないでしょうか。きょうのメインのおかずは、鶏むね肉をパサつかないように茹でた、通称「しっ鶏」です。オットのお弁当には小さなジャムの空き瓶にごまダレを入れて添えましたが、私はごはんの上にのっている大きな梅干をタレ代わりにしていただきました。もう一つあったはずの瓶、どこに行ってしまったんだろう(味つけの理由はいつも些細です)。
瓶といえば、メイソンジャーが流行っていますね。去年の終わりごろから気になってモゾモゾしていますが、うちにはお野菜が気持ちよく保存できる野田琺瑯があります。果たしてメイソンジャーは必要でしょうか。試運転のような気持ちで、ピクルスの空き瓶に、色とりどりのお野菜やハムを入れて冷蔵庫に入れてみました。うーん、気持ちが上がる。けれど、うちにこれ以上保存容器をしまう場所があったでしょうか。ブームが去ってもモゾモゾした気持ちでいるほうに3000点・・・。

きょうのお弁当:
・しっ鶏、梅添え
・割りごぼうのサラダ
・れんこんのきんぴら
・ミニトマト
・ごはん

☆☆☆☆★

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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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