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2015/02/17 (Tue) 鶏のソテー、タルタルソース添え弁当
wappa_150217

きのう、急にタルタルソースが食べたくなってピクルスを買いにいきました。 なかなか私のすきなメーカーのピクルスが見つけられなかったのですが、その代わり、チューブ入りのタルタルソースや、ピクルスがみじん切りになっていてマヨネーズと混ぜるだけでタルタルソースがつくれるものを見つけました。世のなか便利になっていますね。
最近、ハワイ旅行で重たくなってしまった体重と、軽くなってしまったお財布を元に戻せるよう、比較的まじめにお弁当をつくっています。でも、春眠が暁を覚えないためか(?)、写真を撮り忘れ続けています。きのうはカメラのことは思い出したのですが、ごはんを炊き忘れていて、お弁当箱の半分がカラのまま持って行く事態に。結局コンビニでおむすびを買って無事におひるをいただきましたが、写真としてはお見せできない姿でした。次に同じことをやらかしたら、記念に写真を撮っておこうかな、とおもっています。

きょうのお弁当:
・鶏のソテー、タルタルソース添え
・ほうれん草とチーズの卵焼き
・菜の花の辛子醤油和え
・マッシュドポテト
・ミニトマト
・塩昆布のっけごはん

☆☆☆☆★

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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