FC2ブログ
2020・04

<< 03 1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22/23/24/25/26/27/28/29/30/ 05 >>

2009/06/15 (Mon) 塩レバー弁当
wappa_090615

何だか血が足りていない気分です。鉄分たっぷりの、レバーを買いました。
一緒にニラやもやしも買ったのですが、いつもレバニラなのもつまらないので、
クックパッドで見つけた、らどるさんの塩レバーをつくってみました。
写真では隠れて見えませんが、さっぱりしていて、おいしかったです。
らどるさんのレシピでは上に白髪葱とからしがのっているのに、
私のお弁当ではさらし玉葱とおろし生姜がのっているのは、あれです。

お料理がすきな私ならではの、アレンジ

鶏レバーを一晩冷蔵庫に寝かせ、自分も一晩ベッドに寝ている間に、
「なんか葱っぽいものと黄色いものがのってた」こと以外忘れてしまって、
テキトウに……なんてこと…………………………まさかね!

ほんとうに、さっぱりしていて、おいしかったです。
レタスと合わせればサンドイッチの具にもぴったり!(逃)

きょうのお弁当:
・塩レバー(脳は寝ている間に情報を整理するそうです)
・カリフラワーのピクルス
・かぼちゃとくるみのサラダ
・プチトマト
・いんげんの辛子マヨ和え
・鰹ふりかけごはん

★★★☆☆

comment









ブログ管理人にのみ表示を許可する


trackback

trackback_url
http://grasswappar.blog65.fc2.com/tb.php/114-28476684

プロフィール

はなび

Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム


リンク

このブログをリンクに追加する


RSSリンクの表示


お気に入り



www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from hanabi.. Make your own badge here.