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2015/01/21 (Wed) えびと青梗菜の塩炒め弁当
wappa_150121

きょうのメインのおかずは中華ふうの炒めものがふたつ。冷蔵庫の野菜室が寂しいので、小分け冷凍してあるお肉やお魚を投入したら、使い切り弁当なのに、普段より豪華な感じになりました。そんなものですよね。
もうすぐお休みに入ろうというときに限って、お仕事が立てこんできています。毎日帰りが遅くて、旅行の準備がなかなか進みません。スーツケースは出発当日までに詰めたいなあ…。たくさんおいしいものを食べて、たくさん写真を撮ってくるつもりです。

きょうのお弁当:
・えびと青梗菜の塩炒め
・牛肉とれんこんのオイスターソース炒め
・ピリ辛きゅうり
・ごはん

☆☆☆★★

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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