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2014/11/28 (Fri) グリル野菜&玄米プレート
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お弁当をつくらない日は、オフィスの近くでお蕎麦やカレーやパスタをつついています。それはそれでおいしいのですが、夜も遅くて外食が続くと、お野菜が恋しくなります。そういうときに行くのが、有機野菜や玄米が看板メニューのカフェ。
ただ焼いただけのお野菜をいいお塩やお味噌でいただくだけなのですが、しみじみとおいしいです。その一方で、おうちで作ったらじぶんの好きなお野菜をもっともっと入れて、もりもり心ゆくまで食べられるなあ、という思いもムクムクと・・・。すきなものをすきなだけ、という願いが、私のお弁当づくりを支えています。食い意地、ある意味偉大。

きょうのおそとごはん:
・グリル野菜&玄米プレート

★★★★☆

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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