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2014/10/14 (Tue) 一口ヒレカツ弁当
wappa_141014

朝ごはん用のパンが硬くなってきていたので、パン粉にしました。きょうはそのパン粉を使って揚げたカツがメインです。小さい頃から、粉、卵、パン粉を順番に付けるのがすきでした。少しずつ大きく、丸くなっていくのが楽しくて、1回ずつしか付けられないのが残念なくらいでした。
パンが硬くなりがちな秋冬は、私にとってはパン粉日和であり、フライ日和だったりします。アジフライやえびフライも食べたいなあ。

きょうのお弁当:
・一口ヒレカツ
・小松菜のおひたし
・焼きなす
・きんぴらごぼう
・卵焼き
・小梅
・ごはん

☆☆☆☆★

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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