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2014/08/14 (Thu) 豚のザーサイ炒め弁当
wappa_140815

きょうのお弁当は豚の炒めもの、味付けはほぼザーサイの塩気だけです。全体的に塩・醤油な感じの味付けだったので、いつものシリコンカップを使わず、自然に味が混ざるのに任せました。こういうのもたまにはよいですね。

ごはんの上に載っているのは焼きたらこです。父の好物で、実家でもたまにお弁当に登場しましたが、母にいわせると「何だか文房具っぽい味よね」と。消しゴムのイメージでしょうか・・・それともクレヨンかパステル?今度母に会ったら聞いてみようかとおもっています。

きょうのお弁当:
・ 豚のザーサイ炒め
・ピーマンとちくわのごま炒め
・間仕切り用オクラ
・焼きたらこ
・ごはん

★★★☆☆

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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