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2014/06/27 (Fri) タンドリーチキン弁当
wappa_140630

初めて「まんが肉」を考えたのは誰なのでしょうね。鶏もも肉にしても、スペアリブにしても、骨付きのお肉には頬ばり欲を刺激する何かがあるようにおもいます。きょうもお昼休みに手で骨のところを持って、がふがふしました。
前回スパイスからカレーをつくったときに、安易にじぶんでスパイスを調合しないほうがいいことを学んだので、このタンドリーチキンにはカレールウの余りを使いました。これぞ、間違いのない味わい。プロが調合したスパイスって、本当にすばらしいものですね。

きょうのお弁当:
・タンドリーチキン
・ポテトサラダ
・うちのミニトマト
・きゅうりとキャベツの塩もみ
・ごはん

☆☆☆☆★

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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