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2009/05/27 (Wed) 鮭エスカベッシュ弁当
wappa_090527

私の出身大学には、不思議な方向に意欲的な学生食堂があります。
「豚の生姜焼定食」や「味噌ラーメン」はまあ、ふつう。
「野菜カレー」に大根が入っていても、大根も野菜のうちだとおもえば理解できます。
しかし、「鮭エスカベッシュ」。「鶏コルドンブルー」。
鮭や鶏であろうことは想像できますが、どこの国の料理かすら定かではありません
新入生、18歳の春。椎名林檎の曲名のようなメニューの数々を前に、
とりあえず食べてみるひとが大半でしたが、先輩に聞いてみるひともいれば、
厨房を窺うひと、学内新聞で調べるひともいて…

学究の徒としての素地を養うに相応しい(?)学食でした。

……たぶんね。

きょうのお弁当:
・鮭エスカベッシュ
・かぼちゃと空豆のほくほくサラダ
・ゴーヤのごまごまサラダ
・トマト
・唐辛子ふりかけごはん

★★★★☆

comment

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2009/06/08 22:21 | | [ 編集 ]

ひみつコメントさん、
わぁ、ついに曲げわっぱデビューされたんですね^^
母校、あたりです。もしかして同窓の方でしょうか?
2009/06/09 22:46 | URL | はなび [ 編集 ]

大学の話のような個人的な内容をコメントに書き込むのは良くないかなと思って、ひみつコメントにしてしまいました。すみません。私も同じ大学でした。まさか学食のメニュー名から判明するなんて!本当にびっくりですね。
2009/06/09 23:47 | URL | 柚子 [ 編集 ]

柚子さん、
こんなこともあるんですね~。
卒業生の数が少ない割に、ばったり出会う率が高いという噂は本当ですね。
まさか、あの不思議なメニューは、卒業生を出会わせるための・・・(笑)。

このブログには、鮭エスカベシュの分かるひとが何人も見にきてくれてるんですよ。
みんな静かにしてますが、きっとみんな「こんなこともあるんだ~」って思っているはず。
いずれ鶏コルドンブルーも作りますね。あらためて、今後ともよろしくお願いします^^
2009/06/10 22:34 | URL | はなび [ 編集 ]

ほんとですね。こちらこそよろしくお願いします
2009/06/13 15:14 | URL | 柚子 [ 編集 ]









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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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