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2014/04/08 (Tue) 鰯の蒲焼き丼弁当
wappa_140408

週末にホームセンターでプランターと苗を買ってきました。苗はタイム、オレガノ、スイートマジョラム、パセリ、バジル、しそ。ベランダをハーブガーデン化する計画です。
きょうの小さなおかずには、前から育てていたローズマリーを使いました。ローズマリーはお花が咲くと香りが落ちてしまうそうなので、剪定ついでに収穫しました。他のハーブはまだひょろひょろの苗ですが、はやくお料理に使えるくらい大きく育つといいな。限りなく色気より食い気のバルコニー、今後が楽しみです。

きょうのお弁当:
・鰯の蒲焼き丼
・ローズマリーポテト
・きゅうりの浅漬け
・ほうれん草といんげんのおひたし
・ミニトマト

★★★★☆

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朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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