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2015/02/24 (Tue) いかと里芋の煮もの弁当
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北陸新幹線の開業まで1ヶ月を切りましたね。特に鉄道には興味がありませんが、TVで北陸の街を観ることが増え、旅ゴコロがそそられています。特に富山。私のだいすきな魚介類がおいしいそうですね。名産のホタルイカはなかなかうちの近所のスーパーマーケットでは見かけませんが、ヒイカがあったので煮てみました。きっと富山のホタルイカはこの何倍もおいしいのでしょうね。
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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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