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2014/03/11 (Tue) おいなりさん弁当
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ちらし寿司用に作った酢れんこんとかんぴょうの余りを使っておいなりさんをつくりました。いつもよりみっちりお米が詰まったお弁当なので、おかずはお野菜中心で軽めに。かぼちゃのそぼろ煮は、時間のあるときに一口大に切って塩味に煮ておいたかぼちゃを使ってつくりました。
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はなび

Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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