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2012/03/27 (Tue) 鶏のアンチョビソテー弁当
wappa_120327

鶏胸肉は高たんぱくで低脂肪、お財布にもやさしい優秀なお肉ですが、
そのまま焼くとちょっと味気ないのが難点。冷蔵庫の袖で忘れかけられていた
アンチョビペーストを使って味つけしてみたら、いい感じにコクが出ました。

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はなび

Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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