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2009/10/11 (Sun) 鯛の炊き込みごはん
sea bream rice

実家ごはんです。

「鱈を買おうとおもったら、鯛のほうがおいしそうだったのよ」(母)という理由で、
妙に豪華だった、きのうの湯豆腐。おいしいけれど、それにしてもアラばかりだ、と
おもいながらたべていたら、ちゃんとした切り身っぽい部分は、きょう、
炊き込みごはんになってでてきました。

母曰く、「アラをごはんに混ぜちゃったら、骨を取ってたべるのが大変じゃない」。
なるほど。
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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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