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2009/08/08 (Sat) キング・オブ・お豆
chamame

私がこよなく愛する大豆の中でも、特に愛しているお豆があります。
一見ふつうの枝豆ですが、非常に香りが高く、さやから出すと、薄皮が薄い茶色。
とうもろこしや栗のような甘みと独特の香ばしさがあります。バケツ1杯でもたべたい、
そのお豆の名前は、茶豆といいます。
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はなび

Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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