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2009/06/24 (Wed) エビチリの卵包み弁当
wappa_090624

お料理が失敗するときには失敗する理由がちゃんとあるようにおもいます。
完成形のビジョンが見えてないとか、材料がなくて他のもので代用してみたとか、
途中でつい冒険心がおきて何かしらやってしまったとか、ぼんやりしていたとか。
きょうはエビチリと枝豆入りの卵焼きをつくるはずが、
気づいたときにはエビのフライパンに枝豆を投入していて、
長ねぎがなかったので細葱で代用して、
ケチャップも切れていたので潰した生トマトで代用して、
豆板醤を入れるつもりで甜麺醤を入れていました

最終的には味わいはエビチリなものができあがったのですが(奇跡)、
あえて例えればもんじゃ風の、お目にかけるに忍びないルックスだったため、
卵で巻いてしまいました。

使い切るべき材料も使ったし、まぁ、結果オーライではあるのですが。
ぼんやりしすぎです。これって恋?(母との電話に気を取られてただけです)

きょうのお弁当:
・エビチリの卵包み
・かぼちゃの醤油バター焼き
・プチトマト
・たこさんウィンナー
・かつおふりかけごはん

☆☆☆★★

comment

ふむ・・ それは恋ですな。。
2009/06/25 20:51 | URL | girolle* [ 編集 ]

うーむ、これは失敗と言うべきなのでしょうか。
とても綺麗にまとめられています。

食中毒が懸念される季節。
特に今年は弁当ブームでより心配されているとか。
はなびさんも気をつけてね。
2009/06/25 22:40 | URL | KENTARROW [ 編集 ]

girolle*さん、
うーん… そんなものですか?
girolle*さんが書くと妙に説得力があって、相手がいなくても納得しそうです(笑)。

2009/06/26 00:20 | URL | はなび [ 編集 ]

KENTARROWさん、
卵を開くと未知の生物みたいでしたよ。
卵の懐の深さを知りました。

食中毒、お気遣いありがとうございます。
オフィスには冷蔵庫も電子レンジもあるのですが、
曲げわっぱは両方NGなので、そろそろガラスの
お弁当箱に切り替えようか検討中です。
(でも、木の手触りが捨てがたく)
2009/06/26 00:23 | URL | はなび [ 編集 ]









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Author:はなび
朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。

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